食材
主料
雞胸肉
兩小塊
輔料
醬油
少許
面粉
雞蛋
兩個
食鹽
孜然粉
步驟
1.先把雞胸肉切成不需要太長的長條,放肉少量醬油和鹽放置
2.放肉少量面粉和兩個雞蛋攪拌均
3.把攪拌好的面粉糊倒入腌好的雞肉里
4.在平底鍋里倒半鍋花生油,再把雞肉一塊一塊放入鍋里炸熟
5.最后炸完再撒少許胡椒粉
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