燒茄子家常怎么做好吃??？

美食 未結(jié) 3 976
許飛
許飛 2021-07-29 04:23
燒茄子家常怎么做好吃？燒茄子的做法，燒茄子怎么做好吃，燒茄子的家常做法
3條回答
  • 團(tuán)長(zhǎng)李云龍_519
    2021-07-29 05:17

    土豆燒茄子的家常做法
    1.原料
    2.蒜切片，所有原料切滾刀塊，土豆泡水里，茄子用鹽略腌。
    3.鍋里下稍多點(diǎn)油，放瀝干水分的土豆塊，炸至邊緣微黃時(shí)撈出。
    4.盛出多余的油，放入擠掉水分的茄子，炒軟。
    5.將茄子鏟至一邊，下蒜片炒香。
    6.下脆皮腸和土豆塊炒勻。
    7.放生抽和五香粉炒勻，加水淹入食材，小火燒至土豆熟透。
    8.放鹽，大火收汁即可出鍋。

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