紅燒冬瓜怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 5 395
666888hhABC
666888hhABC 2021-06-18 08:16
紅燒冬瓜怎么做好吃？紅燒冬瓜的做法
5條回答
  • 牡丹_
    牡丹_ (樓主)
    2021-06-18 08:34

    準(zhǔn)備材料：冬瓜500克、花生油30克、鹽1克、生抽15克、蠔油10克、老干媽辣椒醬1勺、香蔥兩根

    1、先把食材準(zhǔn)備好。

    2、把冬瓜去皮去瓤洗凈切小塊，控干水份；香蔥洗凈切蔥花。

    3、起油鍋，放入冬瓜煎至表面微黃，倒入蠔油炒勻。

    4、倒入生抽炒勻。

    5、撒入鹽炒勻。

    6、倒入適量清水，燜三四分鐘，放入辣椒醬炒勻，

    7、撒入蔥花炒勻，即可出鍋享用。

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