水瓜炒肉怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 10 634
丘小攀
丘小攀 2021-06-09 10:16
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10條回答
  • _CFT0****0144
    2021-06-09 10:31

    材料
    絲瓜2條，肉適量，油，蒜，鹽，淀粉，生抽
    做法
    1、絲瓜洗凈切塊；
    2、肉切絲，放點淀粉，拌勻，這樣肉的味道會比較好。
    3、鍋里放油，加熱至7成熟，放入蒜瓣炒香。
    4、倒入絲瓜塊，翻炒，1分鐘后，倒一點生抽，繼續(xù)炒1分鐘。
    5、加一點清水，燜一分鐘。
    6、加入適量的鹽，出鍋。

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