白菜豆腐怎么做好吃?。?/h1>
美食 未結(jié) 8 1679
劉超群
劉超群 2021-06-09 07:59
白菜豆腐怎么做好吃？白菜燉豆腐怎么做才好吃

8條回答
  • ty_132941912
    2021-06-09 08:22

    白菜燉豆腐
    原料：
    大白菜500克，豆腐300克，蔥姜共30克，鹽、胡椒粉、雞粉適量。
    做法：
    1、白菜、豆腐都適當(dāng)切塊，姜切片，蔥切絲。
    2、鍋燒熱，放油適量，放入蔥姜炒香后加入白菜稍炒。
    3、下豆腐，放入鹽、雞粉、胡椒粉，稍加一點(diǎn)水，燒開移至小火，待白菜豆腐燒透后出鍋。
    心得：因白菜燒時(shí)會(huì)出水，不用放太多水；如果有雞精類調(diào)味品可用它代替鹽和雞粉，味道更好。

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