根甜菜怎么做好吃??？

美食 未結(jié) 6 1318
_CFT01****97857
_CFT01****97857 2021-06-02 04:31
根甜菜怎么做好吃？甜菜怎么做好吃
6條回答
  • _CFT0****9629
    2021-06-02 05:04

    甜菜冷湯的做法步驟

    1

    番茄去皮切塊；西芹、胡蘿卜、洋蔥、甜菜切絲。

    2

    鍋置火上加適量橄欖油燒熱。

    3

    下入洋蔥爆香，加入西芹、胡蘿卜、甜菜繼續(xù)翻炒。

    4

    炒軟后加入水沒過即可。

    5

    轉(zhuǎn)至湯鍋，調(diào)入蒜末、番茄塊、香葉、丁香，小火慢燉1小時(shí)。

    6

    擠入半個(gè)檸檬的汁水。

    7

    加入鹽、黑胡椒調(diào)味，不蓋鍋蓋再燒10分鐘，關(guān)火讓其完全冷卻。

    8

    水煮蛋切小塊，乳瓜洗凈切片，香蔥切碎末。

    9

    甜菜湯盛入湯盤，加入瓜片、水煮蛋、淋上酸奶，點(diǎn)綴香蔥即可。

提交回復(fù)