油燜筍的做法?

美食 未結(jié) 1 1551
xsdir
xsdir 2023-05-31 17:42
油燜筍的做法?
1條回答
  • cf007
    cf007 (樓主)
    2023-05-31 18:14

    油燜筍的做法，共10個步驟

    1新鮮竹筍，三株

    2鮮筍切去老根，剝?nèi)ネ鈿?，切成滾刀塊

    3鍋內(nèi)倒入植物油一勺

    4待油7分熱時，倒入筍塊煸炒幾分鐘。

    5加入少許料酒

    6生抽著色翻炒幾下

    7加入三分之一茶匙的食鹽入味

    8白糖一茶匙提鮮翻炒均勻

    9加少許開水蓋蓋燜3-4分鐘左右即可

    10出鍋裝盤

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