蘑菇水餃的做法步驟
1
韭菜,蘑菇
2
蘑菇和韭菜切碎,然后放點(diǎn)鹽,胡椒粉,熟花生油,攪拌均勻即可成餃子餡
3
面粉(稍微加點(diǎn)鹽),這樣和出的面筋道
4
大約200g面粉,和好面團(tuán),放著醒十分鐘
5
面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小均勻的劑子
6
搟皮(以前我不會(huì)搟皮,整天拿著面團(tuán)做實(shí)驗(yàn),不知道浪費(fèi)了多少東西,哎)
7
包餃子,這是包好的餃子
8
鍋里燒開水,放點(diǎn)鹽,將餃子放下開始煮,中間加三次水,就可以出鍋了
9
當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),出鍋
10
蘸點(diǎn)小料,開吃吧\(^o^)/~