材料:
速凍菲力牛排 1塊 濃香黑胡椒醬 20克 黃油 適量
取出冰凍的牛排,墊好紙巾吸掉冰水(也可以放微波爐里快速解凍)。
用紙巾吸干解凍的血水。
平底鍋燒熱,倒入適量黃油。
煎至兩面微黃,多翻幾次面。我喜歡熟點的,所以煎的久一些。
牛排煎好后關(guān)火,擠上黑椒醬就可以開吃啦。哈哈,味道不比牛排店的差哦。
還可以配點蔬菜,西蘭花和土豆泥。
都是深受喜歡的配菜。
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