土豆,南瓜,藕片復(fù)能一起吃制。原因是:1、土豆含有大量的淀粉;蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值高;能夠充分補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì);2、南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。3、藕片,富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素b、維生素c、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),肉質(zhì)肥嫩,白凈滾圓,口感甜脆。
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