可以啊,先把雞蛋煎一下,就辣椒炒雞蛋一樣,雞蛋煎好盛出來(lái),然后再重新放油炒藕片,藕片炒的67分熟的時(shí)候再把雞蛋倒回去,加鹽,在一起炒,其它調(diào)料看你的口味加。用水燜一下就好了。
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