干黃豆怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 10 1701
許彩萍
許彩萍 2021-07-20 02:05
干黃豆怎么做好吃？干黃豆怎么做好吃
10條回答
  • wzxia2007
    wzxia2007 (樓主)
    2021-07-20 02:41

    豬蹄燉黃豆的做法
    1.豬蹄剁成塊，清洗干凈；鍋里放水，加入豬蹄煮開，翻動豬蹄，兩分鐘后關火，再次用水沖洗
    2.鍋里放一點油，加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火；放入豬蹄翻炒幾下
    3.加入料酒、生抽和老抽繼續(xù)翻炒
    4.把已經(jīng)上色的豬蹄倒入高壓鍋；加入姜片和提前浸泡好的1碗黃豆
    5.加水沒過食材，大火煮開高壓鍋發(fā)出撲哧聲改中小火25分鐘即可

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