扁豆夾怎么做好吃啊？

美食 未結(jié) 7 460
邱佳君
邱佳君 2021-07-10 18:18
扁豆夾怎么做好吃？怎樣做扁豆好吃又簡(jiǎn)單
7條回答
  • 期待來生遇見你W
    2021-07-10 18:53

    步驟
    1
    扁豆摘洗凈，一掰兩三塊，備用。
    2
    熱鍋上油，爆香干辣椒、蔥姜蒜。
    3
    倒入扁豆，煸炒至軟。
    4
    加入老抽，調(diào)色。
    5
    加一碗熱水（有骨湯更佳），大火燒開，轉(zhuǎn)中小火燜燒二十分鐘左右。
    6
    加入白糖，大火五分鐘。
    7
    加鹽，調(diào)味。
    8
    加少許雞精，收收湯汁，即可出鍋。

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