金針菇干豆腐卷的家常做法主料金針菇1斤干豆腐兩張輔料香菜適量辣醬適量孜然適量辣椒面適量麻椒適量精鹽適量步驟1.干豆腐切10厘米寬的條2.把洗好的金針菇和香菜段放入豆腐皮里并從一頭卷起3.把卷好的金針卷用牙簽固定備用4.平鍋燒熱5.把金針卷放入熱鍋中煎至兩面金黃即可6.準(zhǔn)備兩個(gè)小盤,一個(gè)放入辣椒,一個(gè)放入辣椒,精鹽,麻椒,沾金針菇吃即可
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