芝麻醬黃瓜涼面做法面條400g輔料油適量鹽適量黃瓜適量芝麻醬適量大蒜適量步驟1.黃瓜洗凈后切細絲。2.大蒜加少許鹽在算盅內砸好,加入適量白開水。3.砸好的蒜舀出來倒入碗中,再加入兩勺芝麻醬攪拌均勻。4.鍋中放入熱水把面條放入煮。5.中途加一遍涼水再開鍋看面條熟了就可以了。6.煮熟的面條在冷水上多沖洗幾遍。7.面條放適量黃瓜條。8.再舀一勺芝麻醬蒜湯拌均勻即可。
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