雞爪煮湯怎么做好吃呢？

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叢林生態(tài)
叢林生態(tài) 2021-06-13 05:58
雞爪煮湯怎么做好吃？泡雞爪的湯怎么做好吃
6條回答
  • M29****1122
    M29****1122 (樓主)
    2021-06-13 06:35

    湯中雞爪性味甘平,有健脾益氣、舒筋強骨的作用。雞爪煲湯的做法如下：

    準備原料：沙葛300克、雞腳6只、豬脊骨150克、蜜棗4個、黑木耳15朵、白木耳15朵、姜4片、胡椒粉一點點（可以不放）、鹽適量

    1、豬脊骨和雞腳洗凈備用，加幾片姜片放在鍋里。

    2、黑木耳泡發(fā)備用。

    3、白木耳泡發(fā)備用。

    4、取幾顆蜜棗洗一下。

    5、冷水入鍋，加入黑、白木耳和蜜棗，大火煮開。

    6、煮開后會有一點浮沫，請用勺子清理干凈。繼續(xù)轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

    7、重新轉(zhuǎn)到大火煮開，加入沙葛燉煮。

    8、中小火煮20分鐘。

    9、關(guān)火前加點鹽調(diào)味。出鍋。

    10、完成。

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