豆腐內(nèi)酯怎么做好吃呢？

崔亮 2021-01-26 20:43

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  廖福創(chuàng)

  2021-01-26 20:48
  燉豆腐
  用料
  豆腐
  蝦皮
  榨菜末
  蒜末
  麻油丶淀粉
  步驟 1
  豆腐切成小塊，鍋里水燒開，關(guān)火，把豆腐塊放進去泡10分鐘左右撈出來。
  步驟 2
  鍋里不要加油，燒熱，把蝦皮下鍋焙到干。
  步驟 3
  加開水，加榨菜丶豆腐，輕輕推一下?？谖吨氐募右稽c點鹽，因為蝦皮丶榨菜都是咸的，我沒加。
  步驟 4
  小火燉5分鐘左右，加蒜泥，勾芡，輕拌幾下就好。
  步驟 5
  出鍋，淋麻油就可以了。 咸鮮丶清爽。是不是很簡單呀，快試試吧!
  小貼士
  蝦皮先干焙一下，去腥丶增香。
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  吳志遠(yuǎn)

  2021-01-26 20:57
  豆腐切小塊，用淡鹽水浸泡。西紅柿燙一下去皮。炒鍋倒油，加入番茄和番茄醬翻炒出汁，再加入鹽和豆腐和少許清水燉煮5分鐘左右，最后加入味精淋入水淀粉就可以了。
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