小炒黃牛肉的做法，共6個步驟
1牛梅子肉切絲，加生粉，鹽，老抽調(diào)制入味。紅朝天椒，大蔥切片，生姜切絲，備用。
2煎鍋倒適量的油，燒至八成熱時，改小火，下入牛肉。
3扒熟。
4將炒好的牛肉盛起，鍋中留少量油，下入朝天椒，生姜，大蔥，加少量鹽，炒香。
5最后下入牛肉，加一勺剁椒醬，少量雞精，胡椒粉，稍做翻炒。
6起鍋裝入碗內(nèi)，是不是超級漂亮??！坨坨爸就著它干掉了三碗飯，看樣子人就是一視覺動物，喜歡漂亮的菜就和喜歡漂亮的女人是一個道理，就是看著要讓人有興致，呵呵。
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