清蒸黃顙魚的做法，共8個步驟
1準(zhǔn)備好黃顙魚、大蔥、生姜、蒜、蒸魚醬油、芝麻油。
2黃顙魚清理干凈，抹上少許鹽，放入盤中。
3大蔥、生姜、蒜瓣洗凈切細(xì)絲備用。
4蔥姜蒜絲放在魚身上。
5鍋中倒入適量冷水，置入蒸架，將魚盤放入，加蓋蒸10分鐘。
6蒸好的黃顙魚，淋入蒸魚醬油。
7淋上芝麻油。
8清蒸黃顙魚，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，端上桌即可享用。
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