曬胡蘿卜干怎么做好吃??？

美食未結

關注

 8  863

劉貴軍

曬胡蘿卜干怎么做好吃？炒胡蘿卜干怎么做好吃

相關標簽:

8條回答

嫩寶她媽

2021-08-11 18:54

主料胡蘿卜600克
輔料冰糖50克水200克
步驟1.胡蘿卜削皮。
2.切成均勻的薄片。
3.將切好的胡蘿卜薄片加冰糖和水倒入鍋內(nèi)，大火燒開，小火煮干。（盡量將水分煮干，好讓胡蘿卜充分將糖份吸收。）
4.將胡羅卜撈出。（如果不是很干，就用漏斗瀝干）
5.將煮好的胡蘿卜片均勻的鋪在烤盤上。
6.放入烤箱，140度上下火烤80分鐘左右（如果喜歡吃脆的就稍微再烤久一點）。
7.烤好了，又好看，又好吃。

0 討論(0)
發(fā)布評論:

提交評論
- 加載中...
芒果娘

2021-08-11 18:56

胡蘿卜粟米湯.材料:把洗好的龍骨和粟米加胡蘿卜放進鍋里,先開大火讓它煮滾,滾了后放小火煲一兩個小時,好一鍋廣東靚湯就出來了.....

0 討論(0)
發(fā)布評論:

提交評論
- 加載中...
210****907

2021-08-11 18:57

主料：干子200g；
輔料：油適量、鹽適量、胡蘿卜20g
胡蘿卜干子
1
把干子倒入鍋里。
2
加入一些油。
3
加入一些鹽。
4
加入一些味精。
5
炒一下。
6
炒好以后加入胡蘿卜就可以吃了。

0 討論(0)
發(fā)布評論:

提交評論
- 加載中...
ty_蕭愁

2021-08-11 19:09

起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干凈把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上曬.
二:天氣要好,如天氣好的話曬三天已好了,一般八至九成干就可以了;其間要買些紅辣椒和大蒜搞干凈也要曬,再把它用刀剁碎加一些鹽放在一邊備用.
三:蘿卜已曬干,放在一個干凈且沒一點生水的盆里,用力的揉搓,要加一些鹽,再揉搓,可以嘗嘗吃起來很脆的那種就大功告成了.
四:把剁碎的紅辣椒蒜和蘿卜摻和在一起揉搓一下,再放入壇子里,加一些米酒,再用保鮮紙把壇子封住,過幾天再吃,今是美味.因為我去年也做了,今年好幾個朋友都爭著我給她們做.

0 討論(0)
發(fā)布評論:

提交評論
- 加載中...
蔡耀騰

2021-08-11 19:10

醬胡蘿卜(一)的做法詳細介紹
菜系及功效：
鹵醬菜
口味：
咸鮮味
工藝：
醬
醬胡蘿卜(一)的制作材料：
主料：
胡蘿卜5000克
調料：
鹽750克,黃醬1000克,甜面醬1500克
教您醬胡蘿卜(一)怎么做，如何做醬胡蘿卜(一)才好吃1.胡蘿卜洗凈去皮，用鹽腌5-7天，撈出控干水，放入黃醬缸中，醬7天后取出裝入布袋。
2.再放甜面醬中，醬30天即成。

醬胡蘿卜(二)的做法詳細介紹
菜系及功效：
鹵醬菜
口味：
咸鮮味
工藝：
醬
醬胡蘿卜(二)的制作材料：
主料：
胡蘿卜2000克
調料：
甜面醬500克,鹽150克,花椒10克
教您醬胡蘿卜(二)怎么做，如何做醬胡蘿卜(二)才好吃
1.將花椒泡制成花椒水，胡蘿卜去皮晾曬至半干，鹽，花椒放在水里燒開，晾涼。
2.把鹽水和面醬混合放在缸內(nèi)攪均，再放胡蘿卜，腌30天即可。

0 討論(0)
發(fā)布評論:

提交評論
- 加載中...
wrnlitaoxia

2021-08-11 19:13

主料胡蘿卜350g 輔料蒜15g十三香1g蠔油10ml生抽10ml鹽3g
步驟
素炒胡蘿卜的做法步驟11.胡蘿卜洗凈，切片。最好不要去皮哦！
素炒胡蘿卜的做法步驟22.蒜拍碎
素炒胡蘿卜的做法步驟33.鍋洗凈燒熱，放適量油燒熱
素炒胡蘿卜的做法步驟44.放入蒜粒炒香
素炒胡蘿卜的做法步驟55.放入胡蘿卜，翻炒均勻
素炒胡蘿卜的做法步驟66.慢慢翻炒，直到胡蘿卜出水，變軟
素炒胡蘿卜的做法步驟77.放入蠔油，翻炒均勻
素炒胡蘿卜的做法步驟88.放入生抽，翻炒到生抽被吸收，讓胡蘿卜充分入味。
素炒胡蘿卜的做法步驟99.放入鹽，翻炒均勻
素炒胡蘿卜的做法步驟1010.放入十三香
素炒胡蘿卜的做法步驟1111.翻炒均勻，出鍋。
素炒胡蘿卜的做法步驟1212.配上熬好的小米南瓜粥，營養(yǎng)美味，還不怕長肉肉哦！

0 討論(0)
發(fā)布評論:

提交評論
- 加載中...

1 2 下一頁

曬胡蘿卜干怎么做好吃??？

站長推薦

曬胡蘿卜干怎么做好吃??？