野莧菜可以說是極其普遍的一種野菜，南方有，北方也有。有時候很奇怪大自然的造化，天地萬物其實遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止萬物，光說植物據(jù)說有四十多萬種，可能還有沒有被發(fā)現(xiàn)的...(展開)
食材
主料野莧菜400g 輔料油適量鹽適量蒜適量
步驟
涼拌野莧菜的做法步驟11.嫩嫩的野莧菜和蒜，簡單的原料
涼拌野莧菜的做法步驟22.野莧菜放沸水中焯兩分鐘，不用太久。
涼拌野莧菜的做法步驟33.蒜切成末
涼拌野莧菜的做法步驟44.焯熟的野莧菜放涼開水過涼
涼拌野莧菜的做法步驟55.過涼后的野莧菜放碗里
涼拌野莧菜的做法步驟66.把蒜放碗里，加入適量鹽，鍋里熗油，熱油淋在蒜上
涼拌野莧菜的做法步驟77.把蒜油倒進野莧菜碗里，拌勻即可。
加載中...
