紫菜做菜怎么做好吃呢？

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龐博博

紫菜做菜怎么做好吃？紫菜能怎么做菜?

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10條回答

_WeCh****94991

2021-08-04 12:21

紫菜含有高達29～35％的蛋白質(zhì)以及碘、多種維生素和無機鹽類，味鮮美，除食用外還可用以治療甲狀腺腫大和降低膽固醇，是一種重要的經(jīng)濟海藻。
食用方法很多，不光可以涼拌、做湯、做餃子餡，也能和豬肉、竹筍一起炒，味道都特別鮮美。

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109****727

2021-08-04 12:30

能啊

紫菜炒雞蛋
紫菜炒雞蛋

配方：紫菜30克雞蛋2個鹽5克素油50克

制作：1．把紫菜發(fā)透，撕開成絲，瀝干水份。

2．雞蛋打入碗中，與紫菜、鹽攪勻，待用。

3．炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，把雞蛋加入，改用文火，先把一面煎黃，再煎另一面，兩面熟后，即成。

食法：每日1次，佐餐食用。

功效：補腎養(yǎng)血，降低血壓。高血壓腎陰虛患者食用。

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一剪梅2015

2021-08-04 12:33

新鮮的紫蘇是可以生吃的
在韓國一般被人用來包烤肉

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q8674173

2021-08-04 12:33

干紫蘇葉可以做成紫蘇干。下面介紹紫蘇干的做法：
做法：
1，選擇新鮮的紫蘇，很少在菜市場遇到，湖南朋友家要多了，每次都叫她帶一大把過來。
2，取葉，洗凈，瀝干。
3，自然陽光曬足三天，再用電飯煲焙干，焙香，方便保存。這
4，焙干晾涼
5，用密封的盒子裝好保存即可。
營養(yǎng)功效：
有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。

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ty_135713592

2021-08-04 12:35

每個人做的的習慣都不一樣口味也不一樣，你比較喜歡食材本身的味道而不是調(diào)料調(diào)制的味道。

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彈力珠

2021-08-04 12:36

可以，紫蘇葉炒牛蛙，味道香辣，涼拌紫蘇，紫蘇葉過水，加味汁，白芝麻，既好看有好吃！

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