清理的方法：割去蹄、耳、唇、尾、骨等，再用削刀除去皮下的殘肉和脂肪，洗去沾在皮上的泥、糞、淤血等，然后把鮮皮肉面向外，掛在通風(fēng)處晾干，防止強光曝曬。也可以采用鹽酸腌法，即將皮張肉面撒鹽，用鹽量約為皮重的25%，鹽腌6天左右，即要堆集。
浸水洗皮：將經(jīng)過處理的鮮皮，置于缸內(nèi)用清水浸泡，水溫以15—18℃為宜，時間需6—10小時。浸泡的目的是使原料皮吸水軟化。每百張羊皮用純堿3—4斤或肥皂5—6連；每百張狗皮用純堿2.5—3斤或肥皂2—3連。然后將浸過的皮張放入稀堿液內(nèi)搓洗，除去油污，再放入清水漂洗后，擰干。堿水洗皮約需4—6分鐘，洗皮的時間不宜過長，否則容易造成絨毛脫落，影響裘皮外觀。
下缸鞣制：按明礬4—5份，食鹽3—5份、清水100份的比例配制鞣制液。先用溫水妥明礬，再加入食鹽和清水，混合均勻。溫度15℃時，應(yīng)少加些食鹽，超過20℃時則多加些食鹽，水溫以30℃左右為宜。把毛皮投入浸泡7—10天后取出，將毛皮用清水漂洗，肉面不必舉不勝舉，最后用蓖麻油10份、肥皂10份、水100份的比例配成溶液，涂于半干狀態(tài)的毛皮肉面，并適當(dāng)噴此水使其回潮，再用塑料薄膜包扎好，用石塊壓平。
曬皮刮軟：經(jīng)過下缸鞣制壓平的皮張，放在草地上或穿繩子掛曬，先曬皮板，后曬毛面，并用手順著毛勢梳理，使其恢復(fù)毛勢原狀。然后用鈍刀刮除皮下殘存的脂肪。
操作時，左手緊握皮張，右手提鈍刀從上而下，一下一下地在皮板上來回刮，刮至皮板軟而松弛為止。刮皮后的皮張要釘在木板 上，使其伸展開來，并放在通風(fēng)處晾干。
整理毛型：待皮張干燥后，用浮石或砂紙將肉面磨平，取下修整邊緣。最后用梳子梳毛，過長的部位可以適當(dāng)修剪，使毛形整齊美觀。
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