芹菜和蝦仁怎么做好吃?。?/h1>

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梁金成 2021-08-03 01:19

芹菜和蝦仁怎么做好吃？芹菜干蝦仁怎么炒好吃

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  qkoufu3347

  2021-08-03 01:31
  　　主料： 雞蛋 120克 芹菜 100克 蝦仁 15克
  　　調(diào)料： 鹽 3克 色拉油 50克 小蔥 10克 各適量
  　　芹菜炒雞蛋蝦仁的做法：
  　　1. 芹菜洗凈切小段；
  　　2. 雞蛋磕入碗中加鹽打散；
  　　3. 小蔥切末；
  　　4. 鍋內(nèi)放水加鹽少許燒開(kāi)，將芹菜段放入水中焯一下，立刻倒入冰水中過(guò)冷，瀝干待用；
  　　5. 炒鍋上火放油，油熱后下雞蛋、蔥末，炒出香味，下蝦仁、芹菜大火翻炒至變色，加鹽即可出鍋。
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  沐悅moon

  2021-08-03 01:47
  材料
  主料：鮮蝦仁
  輔料：芹菜
  調(diào)料：蔥、鹽、糖、料酒、食用油
  做法
  1．將蝦仁去掉蝦線清洗干凈，芹菜洗凈切成小段，用開(kāi)水焯一下?lián)瞥鰹r干水分，蔥洗凈切成月牙形；
  2．坐鍋點(diǎn)火放入油，油五六成熱時(shí)，倒入蔥煸炒，出香味時(shí)，放入蝦仁、芹菜段、鹽、糖、料酒，翻炒均勻出鍋即可。
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  Amanda

  2021-08-03 01:47
  放姜就可以了。去腥、。
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