國內生豬價格本周總體呈現(xiàn)出回調的趨勢,本周的平均價格是每公斤18.88元,上周的平均價格是每公斤18.95元,與之相比,下降了0.4%。從總體上看,生豬的價格呈現(xiàn)出回調的趨勢。周平均價格相對持平,生豬交易均重本周繼續(xù)下滑。
7月14日的豬肉平均價格是每公斤18.95元。7月17日上周五的豬肉平均價格是每公斤18.83元,與此相比,上漲了0.6個百分點。生豬的價格7月14日時是每公斤13.96元,與上周五的14.14元相比,下降了1.3個百分點。本周生豬的平均價格是每公斤14.05元,上周的平均價格是每公斤13.98元,與之相比,上漲了0.5個百分點。
養(yǎng)殖方在本周主動進行減虧減重,再加上常規(guī)疫病風險有所提升,小體重的生豬出欄量增大,全國的交易軍種都有所降低。全國生豬平均交易的體重是121公斤,環(huán)比下跌了0.15個百分點。