“我偶然創(chuàng)造了這種壽司。
有一次我在家吃壽司,覺得寡淡無味,但家里沒有山葵,就蘸了一些韓國辣醬。但后來我想,如果你把它卷在壽司上不是更好嗎?
所以,我做了這個辛辣的韓國壽司。辣醬飯會比平時稍微薄一點,但味道真的很灰。如果你喜歡辣醬,那就嘗嘗吧!”
配料明細(xì)
主要材料適量大米海苔佐料適量黃瓜大根適量雞蛋適量白芝麻食材適量韓式辣醬適量香油中等辣味技巧工藝耗時20分鐘一般難度韓式辣醬壽司步驟1準(zhǔn)備材料。黃瓜洗凈切片備用。2把雞蛋煎成煎餅,切片。3條大切條。4在米飯熱的時候加入白芝麻和香油,攪拌均勻。5在卷上放保鮮膜和一片海苔。6把米飯均勻地鋪在海苔上。我在上面留一個25分的硬幣。7將韓式辣醬均勻地涂在米飯上。8把雞蛋片鋪在辣醬上,上面放上黃瓜和大棍子。9從下往上卷,一邊卷一邊剝掉保鮮膜。10切成塊,上桌。(最好把刀浸入水中。)來自美食界的小廚飄香作品類別:主食家常菜老年韓國菜夏季食譜快餐午餐