“蝦和奶酪的碰撞是什么味道?那就試試!”
成分詳情
主料是大蝦100g,輔料是燒烤料2勺(Coco)芝士20g,面粉2勺雞蛋1個面包屑適量五香調(diào)味烘焙過程需要20分鐘,芝士蝦球的做法普通難度步驟1新鮮蝦,去頭,不去尾;去皮,洗凈,加入可可燒烤料;2抓全,放冰箱半小時,入味;準備好奶酪、雞蛋、面粉和面包屑;4先將奶酪搗碎,放入面粉中,適當加水少許,攪拌,揉成面團狀;然后,取一小塊芝士面團,包裹大蝦;6.然后,蘸蛋液,讓全身沾滿蛋液,再在面包屑里滾下來,讓面包屑粘上;7依次做其他的,放在下層烤盤上;8放入烤箱,175度上下加熱20分鐘。如果想讓蝦更脆,可以烤一會兒;成品的9個小技巧小技巧:
1、烤箱的溫度,根據(jù)每個烤箱的性質(zhì)而定;
2.揉奶酪面團時,水量要一點一點加,一點就好,可以分組;
來自美食之家作品中使用的廚具:電烤箱類別:海鮮烤箱菜創(chuàng)意菜