據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，受疫情影響消費(fèi)需求下降，原料奶市場疲軟，河北、內(nèi)蒙古、山東等多地出現(xiàn)“倒奶殺?！爆F(xiàn)象。疫情期間很多人居家隔離，將目標(biāo)放在了米、面、蔬菜水果上，對奶制品的需求量降低，各乳品企業(yè)產(chǎn)能過剩。隨著現(xiàn)在很多年輕媽媽對國外“洋奶粉”的推崇，國內(nèi)噴粉行業(yè)的銷量也受到了影響。不少企業(yè)表示目前噴粉量充足，2023年沒有從牧場采購鮮奶的計(jì)劃。
很多奶牛場都有規(guī)?；B(yǎng)殖，有專業(yè)人士給出過數(shù)據(jù)：一頭奶牛每天需要80元左右的飼草料費(fèi)。牛奶不能正常賣的時候，一個有幾十頭奶牛的牧場一個月能虧幾十萬。如果市場不能好轉(zhuǎn)，2015年發(fā)生的“倒奶殺?！爆F(xiàn)象可能會重現(xiàn)。
2023年隨著經(jīng)濟(jì)的逐步復(fù)蘇，原奶市場可能會轉(zhuǎn)好。也希望有關(guān)部門在特殊時期對困難企業(yè)給予幫助，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
