主料：五花肉200 g蒜苗200 g豆干250g輔料：姜末適量花椒適量調(diào)料：郫縣豆瓣醬適量甜面醬適量豆干炒豬肉做法：
1.煮五花肉。
2.將煮熟的五花肉切成薄片
3.將蒜苗切成段。
4.將豆腐干切成片。
5.把肉片從鍋里拿出來，擦干油。
6、爆炸至肉變色。
7.鍋里放郫縣豆瓣醬和姜末，炒熟五花肉片，加入甜面醬，繼續(xù)炒，再放豆腐干。
8.加入蒜苗，翻炒，煮熟。
9.裝貨
豆腐干炒豬肉特色：
咸香可口
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