主料：豬排配海帶1,200g，輔料：姜兩片，調(diào)料：鹽適量，黑胡椒適量，海帶燉豬骨適量；
1.準(zhǔn)備豬排；把刀子切成小塊。
2.將出血的水用冷水浸泡后洗凈。
3.將干涸的海水放入冷水中浸泡和清洗。
4.將泡好的海帶切成小塊，生姜切片。
5.將豬骨放入高壓鍋中，加入適量冷水，大火燒開。
6.撇去浮沫，直到湯清澈無浮渣。
7.降低到海域。
8.加入姜片煮開。蓋上高壓鍋，關(guān)小火，慢燉30分鐘，直到骨頭酥爛，肉爛。
9.加入鹽和黑胡椒。
海帶燉豬骨特色：
好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
