主料：羊排配2公斤胡蘿卜、輔料：青蒜、適量調(diào)料：冰糖、1塊醬油、1湯匙雞精、1湯匙鹽、適量冰糖，燉羊排：1。羊排切碎，加入蘿卜，焯水。
2.洗去血沫，瀝干。
3.胡蘿卜去皮，切滾刀塊。
4.在油鍋里翻炒幾秒鐘。
5.香姜片。
6.加入羊排。
7.加入醬油攪拌均勻。
8.加入啤酒和冰糖。
9.煮開(kāi)煨至羊肉酥爛，加鹽炒胡蘿卜。
10.改火幾分鐘，加入青蒜。
1.加入一些味精調(diào)味即可食用。
冰糖燉羊排特點(diǎn)：咸鮮可口。
吾愛(ài)知道 2024 © 吾愛(ài)知道鄂ICP備2022002577號(hào)-1
站內(nèi)文章地圖 站內(nèi)問(wèn)答地圖 站內(nèi)作者地圖 站點(diǎn)標(biāo)簽地圖 站點(diǎn)地圖 站點(diǎn)標(biāo)簽 站點(diǎn)題庫(kù)
