肉松蛋糕卷怎么做？
生成海報(bào)
閱讀需：0
材料：低粉90克，
玉米粉10克，水100克，油70克，
雞蛋5個(gè)，糖85克
肉松蛋糕卷的做法：
1、
蛋白加白
醋和鹽打發(fā)到濕性發(fā)泡狀態(tài)
2、
蛋黃+低粉+糖+油+水制作好蛋黃糊
3、蛋黃糊和蛋白糊混合
4、蛋糕糊倒入烤盤(pán)中
5、
烤箱180度烤20分鐘左右
6、蛋糕表面抹自制的
沙拉醬7、灑上自制的魚(yú)肉松
8、用錫紙卷起來(lái)
9、冰箱冷藏半小時(shí)定型，切片即可
