涼糕粉的做法和配方
為您全面分析冷糕粉的做法和配方。下面詳細(xì)介紹冷糕粉的做法和配方
1.準(zhǔn)備材料。年糕粉、紅糖等。
2.準(zhǔn)備一包冷餅粉，約250克，加入500毫升清水稀釋。
3.將五磅半的清水倒入鍋中。沒(méi)有刻度量杯的朋友可以找一個(gè)飲料瓶測(cè)量。
7.水燒開(kāi)后，攪拌粉漿，攪拌下面的淀粉，邊攪拌邊倒。
8.煮漿的時(shí)候可以把火轉(zhuǎn)中小火，方便攪拌。你需要在整個(gè)過(guò)程中保持?jǐn)嚢?，以避免糊鍋沸騰，直到它沸騰成一個(gè)大氣泡，然后關(guān)火，放入碗中。
9.冷卻后，煮好的涼餅可以存放在冰箱里，這樣涼餅的味道會(huì)更好。
10.從鍋里加水。冷糕凝固后，可以煮一點(diǎn)紅糖水，倒入碗中，放入冰箱冷藏。
11.成型的冷餅非常容易脫模，在盤(pán)子上可以倒過(guò)來(lái)。然后把冰鎮(zhèn)的紅糖糖漿倒在涼糕上，就可以享受到美味了。
上面分享的冷糕粉的做法和冷糕粉的配方的細(xì)節(jié)，希望能給大家?guī)?lái)幫助！
