鐵板炒面怎么做好吃??？

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于謹(jǐn)
于謹(jǐn) 2021-06-07 17:43
鐵板炒面怎么做好吃？鐵板炒面最正宗的做法 怎么做鐵板炒面好吃
8條回答
  • Sara不是Sarah
    2021-06-07 18:22

    用料
    全蛋面
    洋蔥
    綠豆芽
    雞蛋
    午餐肉
    同珍 豉 醬油
    鐵板炒面的做法
    午餐肉、洋蔥切絲，綠豆芽洗凈，雞蛋打散攤成薄薄的雞蛋皮，切絲。

    全蛋面開(kāi)水煮到8成熟，過(guò)冷水沖，直到面完全涼下來(lái)。濾水。

    四連發(fā)鍋的另外一面（平面）放少量油，炒香洋蔥，依次再放綠豆芽，午餐肉，面條，用食物夾配合著炒勻主料輔料，倒入同珍醬油，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，加入雞蛋皮，出鍋。

    裝盤后灑上白芝麻。

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