可以一起吃阿德食物相克
【食物相克】
【豬肝+辣椒】豬肝中的銅、鐵極容易使辣椒中的維生素C氧化，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
【豬肝+紅酒】影響人體對(duì)鐵的吸收。
【豬肝+山楂】破壞維生素C和抗物質(zhì)。
【豬肝+鵪鶉】破壞維生素，有損健康。
【豬肝+鯽魚】容易生癰瘡。
【豬肝+鯉魚】影響消化。
【豬肝+豆腐】會(huì)誘發(fā)痼疾。
【豬肝+蕎麥】影響消化。
【豬肝+雀肉】引起消化不良，甚至導(dǎo)致中毒。
【豬肝+魚肉】同食可能會(huì)引起心神不定，影響消化。
【豬肝+菜花】同食會(huì)減低人體對(duì)微量元素的吸收。
注意：豬肝忌與含大量維生素C的食品同食，同食會(huì)使維生素C失去原有的功效，如與：辣椒，山楂等。
豬肝不宜與抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
【豬肝+豆芽】，因?yàn)樨i肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素c氧化，失主其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值[5] 。
【豬肝+雀肉】豬肝與雀肉同食會(huì)出現(xiàn)消化不良。
【豬肝+蕎麥】豬肝與蕎麥同食會(huì)影響消化。
【豬肝+鉚魚】豬肝不宜與鉚魚同食。鉚魚中含多種牛物活性物質(zhì)，和豬肝同食，可降低豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
【食物相宜】
【豬肝+蔥】促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
【豬肝+蒜】促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
【豬肝+洋蔥】補(bǔ)虛損。
【豬肝+韭菜】促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
【豬肝+菠菜】豬肝富含B族維生素，鐵和葉酸，菠菜富含葉酸，同食能補(bǔ)血。
【豬肝+白菜】白菜清熱祛火，豬肝養(yǎng)肝補(bǔ)血，兩者同食可補(bǔ)血養(yǎng)顏，清肺養(yǎng)胃。
【豬肝+苦瓜】增強(qiáng)抗癌效果。
【豬肝+油菜】提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
【豬肝+菊花】清熱養(yǎng)肝，明目。
【豬肝+蓮子】補(bǔ)虛損，健脾胃。
【豬肝+銀耳】養(yǎng)肝，明目。
加載中...