曬的牛肉干怎么做好吃??？

美食 未結(jié) 8 1138
董加貝
董加貝 2021-05-18 00:44
曬的牛肉干怎么做好吃？牛肉干怎么煮好吃
8條回答
  • 茉莉33
    茉莉33 (樓主)
    2021-05-18 01:04

    喜歡吃干煸的牛肉絲嗎？
    把牛肉用水泡一下，然后切片再切絲，擱上淀粉備用
    香芹切小段（跟牛肉絲一樣長(zhǎng)就行），大蔥切絲，
    下油，把牛肉放鍋里炸，炸好后撈起來(lái)備用。、
    然后鍋里留點(diǎn)底油，放干辣椒段（根據(jù)個(gè)人口味而定），花椒粒，然后放姜蒜末，然后下香芹菜，大蔥，再放點(diǎn)香菜，再下牛肉絲，放一點(diǎn)糖，放鹽，放味精，起鍋。
    另外一種方法，把牛肉切片，尖椒切滾刀，鍋里放底油，熱了放牛肉片，然后翻炒，放姜蒜末，再放蔥末，炒一會(huì)，放尖椒塊，翻炒，然后放鹽，味精，放一點(diǎn)點(diǎn)料酒。
    還有一種，直接做成牛肉干，炸好后，放辣椒粉，放芝麻，放鹽，放糖，炒、
    做成了

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