巖漿巧克力蛋糕的做法?

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ty_玉生煙79
ty_玉生煙79 2023-09-07 05:19
巖漿巧克力蛋糕的做法?
1條回答
  • ty_122344243
    2023-09-07 05:33

    巖漿巧克力蛋糕的做法，共10個(gè)步驟

    1所有材料。

    2黃油隔熱水融化。

    3黃油隔熱水融化后加入切小塊的黑巧克力。

    4攪拌至黑巧克力溶化。

    5雞蛋和蛋黃放入容器，加入細(xì)砂糖，攪打至砂糖溶化蛋液變濃稠。

    6將蛋液慢慢加入巧克力黃油液中，拌勻。

    7將朗姆酒加入拌勻。

    8再將面粉過(guò)篩加入，用橡皮刮刀拌勻即成蛋糕糊。

    9裝入紙模7、8分滿即可。

    10烤箱預(yù)熱220度，烤箱中層8分鐘左右，出爐后稍涼一會(huì)，小心撕去紙膜。

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