肉末釀香菇的做法?

美食 未結(jié) 1 1544
棋子_936
棋子_936 2023-07-20 15:35
肉末釀香菇的做法?
1條回答
  •  123457018
    123457018 (樓主)
    2023-07-20 16:32

    肉末釀香菇的做法,共6個步驟

    1新鮮的香菇去蒂洗凈,控干水分。

    2基圍蝦去腸洗凈切成小塊,我看見家里有鵪鶉蛋就用了,肉餡,馬蹄末,生姜末,鹽,胡椒。一次性把味道調(diào)好。

    3順一個方向攪勻。

    4香菇內(nèi)均勻的抹上淀粉。

    5香菇內(nèi)填滿肉餡,放入蒸鍋中蒸熟(大火蒸了8分鐘左右)把盤中的汁倒入鍋里用淀粉調(diào)汁煮開淋在香菇上就好了。(如果淡了就加點(diǎn)鹽,最好是一次把味道調(diào)好)

    6蒸好的香菇用小番茄點(diǎn)綴。

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