瑞士雞翼的做法?

美食 未結(jié) 1 1960
qw1112
qw1112 2023-07-17 01:16
瑞士雞翼的做法?
1條回答
  • shuhemk
    shuhemk (樓主)
    2023-07-17 01:45

    瑞士雞翼的做法，共3個步驟

    1回家把雞翅洗干凈，晾干待用。

    2用一高鍋放入一鍋雞湯，放入冰糖10塊，放醬油大約一碗，喜歡咸的可放多點。蓋鍋煲滾，湯煲滾后把雞翅放入，注意：一定要把背面先放入鍋，這樣出來的成品才漂亮。

    3雞翅放入鍋后開蓋煲20分鐘后翻雞翅一遍，此時背就向上了，再煲20分鐘，最后再翻一次雞翅約5-10分鐘，看你喜歡吃軟點還是硬來決定時間。最后關火上碟就OK了。

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