胡蘿卜香菜丸子的做法?

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胡蘿卜香菜丸子的做法?
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  • 胡蘿卜香菜丸子的做法，共10個(gè)步驟

    1胡蘿卜切成比較短的細(xì)絲。

    2香菜清洗干凈切碎，與胡蘿卜一起放在大碗中。

    3大蔥切末加入。

    4雞蛋磕入碗中。

    5加兩小勺食鹽。

    6加一勺半十三香。

    7加入面粉，用筷子朝同一方向用力攪拌，直至碗里的菜糊抱成團(tuán)。

    8手用水打濕，取合適大小，團(tuán)成丸子形狀。

    9鍋中放油，熱至6成時(shí)把團(tuán)好的丸子下入鍋中，改調(diào)小火，不停地用筷子攪動(dòng)。

    10炸至丸子金黃，撈出瀝油即可趁熱食用或炒菜做湯時(shí)放入，都非常不錯(cuò)哦。

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