白切豬肝的做法?

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程南
程南 2022-12-29 09:10
白切豬肝的做法?
1條回答
  • Luzouu
    Luzouu (樓主)
    2022-12-29 09:56

    白切豬肝的做法，共8個(gè)步驟

    1豬肝冼去血水。

    2冼好的豬肝放進(jìn)開水里氽水去血水。

    3備了鹵料。

    4取湯鍋放清水放進(jìn)鹵料、醬油、精鹽燒開。鹵料可用沙布袋裝好放進(jìn)鍋里，本人有點(diǎn)懶就沒用袋裝了哈哈......

    5再放進(jìn)過好水的豬肝、調(diào)味鮮、雞精蓋上鍋蓋小火燜1小時(shí)左右。

    6鹵好的豬肝。

    7鹵好的豬肝切片擺盤。

    8吃辣椒可配上調(diào)汁蘸汁吃。

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