醋不僅僅是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚囊环N調(diào)味品,適當喝一些醋對我們身體也有一定的好處。高血壓是我們再熟悉不過的一種疾病。醋可以有效治療高血壓。接下來,小健就為大家詳細介紹一下這方面的內(nèi)容,希望對大家有所幫助哦。
第一,醋泡黃豆:黃豆一定要用生的
具體做法:生黃豆250克、優(yōu)質(zhì)米醋適量。黃豆一定要是生的,醋也要是人工釀造的。把黃豆洗干凈后,放入一個廣口瓶內(nèi),將醋倒入瓶中,淹沒黃豆,黃豆最多只能放在瓶子的二分之一處,因為第二天,你就會發(fā)現(xiàn)黃豆脹起來了,這時再加醋淹沒黃豆,如此操作2、3次,直至黃豆不再脹高為止。15天后就可食用。每天食用醋泡黃豆5~10粒。
也可把優(yōu)質(zhì)生黃豆倒入9度米醋或優(yōu)質(zhì)醋中浸泡,豆醋比例1:2,浸泡半年以上。
注意事項:子宮肌瘤、乳腺癌患者忌食。
第二,醋泡花生米:老陳醋泡花生效果較好
花生中含有大量亞油酸,可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,減少因膽固醇在體內(nèi)過多堆積而引發(fā)的多種心腦血管疾病。
具體做法:將1000毫升9度米醋倒入洗凈的玻璃瓶內(nèi),然后把生的紅皮花生米500克倒進米醋里,密封浸泡15天后即可食用。每天早晨空腹吃8~10粒花生米,每日1次。保留著傳統(tǒng)釀造工藝的老陳醋泡花生效果較好。
注意事項:經(jīng)常吃醋對身體是有益的,但是凡事都要適度,花生用醋泡過后難免刺激胃,所以老年人別吃過多。高血壓患者仍需堅持服藥,醋泡花生不能代替藥物,只輔助提升降壓效果,減少降壓藥服用劑量,控制藥物毒副作用。每頓最多吃十幾粒醋泡花生,飯后及時漱口,避免損傷牙齒。此外,患胃潰瘍和胃酸過多的人不宜吃太多醋。食用前,最好咨詢醫(yī)生。
以上便是小健為大家介紹的關(guān)于高血壓的治療與飲食醋的一些內(nèi)容,希望對大家有所幫助哦。綜上所述,喝醋雖好,但是也要控制一下這些量,喝太多醋會傷害到我們的胃部的,那樣不好。小編建議朋友們適當喝一些醋就行了。