黑茶是高度發(fā)酵的茶葉，一般不會(huì)明確標(biāo)注保質(zhì)期，但是依舊有保質(zhì)期。
操作方法 01黑茶是什么？中國的黑茶就是高度發(fā)酵后的茶葉，通常情況下都是茶磚或者茶餅，材質(zhì)非常硬，凝結(jié)成塊狀，口感醇厚，微微帶有苦味和甘甜。茶色發(fā)紅或者暗紅，沒有太多的香氣。
02一般我們的黑茶都是放在紙里包著保存，我們看到那些賣黑茶的茶店，都是把黑茶包裹在牛皮紙中，隨意放置，其實(shí)黑茶需要放在干燥的地方，避免陽光直曬，并且通風(fēng)要好。
03一般來說，黑茶就是普洱，而普洱的種類很多，品質(zhì)也不同，普洱的保質(zhì)期沒有明確寫明，不像別的茶葉，保質(zhì)期是3年，普洱的保質(zhì)期最少是5年，當(dāng)然，完全可以增加保質(zhì)期。
04我們可以把黑茶放在干燥的竹藤籃子中，同時(shí)包著牛皮紙，這樣可以有效吸收黑茶在空氣中放置時(shí)間太長后，導(dǎo)致的受潮。很多保存比較好的黑茶，保質(zhì)期可以到10年之久。
05如果一餅黑茶已經(jīng)打開喝了，那么保質(zhì)期就會(huì)縮短，這個(gè)跟平時(shí)的放置有關(guān)系，同時(shí)，你的手上如果有汗水或者油，都會(huì)影響黑茶的保質(zhì)期，所以平時(shí)最好戴著手套來處理黑茶。
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