肉塊怎么做好吃?。?/h1>
美食 未結(jié) 10 1254
段戀華
段戀華 2021-08-22 06:44
肉塊怎么做好吃？煮好的肉塊怎么做好吃

10條回答
  • qkoufu794
    qkoufu794 (樓主)
    2021-08-22 06:46

    主料
    五花肉
    1000g

    輔料
    紅米
    15g
    鹽
    適量
    料酒
    適量
    白糖
    適量
    味精
    適量

    步驟

    1.新鮮的五花肉。

    2.肉洗干凈，切成塊，壓力鍋中放適量料酒、姜片、蔥段、鹽、水，煮上大約20分鐘。

    3.超市買的紅米，用料理機磨成粉末。

    4.鍋里放入適量水，放入煮熟的豬肉，撒入紅米粉，翻炒均勻。

    5.加入適量鹽、白糖調(diào)味。

    6.繼續(xù)大火煮約30分鐘。

    7.等湯汁收掉一部分，計入少許味精調(diào)味出鍋。

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