食材雞肉300g雞蛋1個面包糠適量鹽適量胡椒粉適量食用油適量步驟1雞肉切成小塊,加入胡椒粉,鹽腌制一下2將腌制好的雞肉放入蛋液里蘸一下,然后裹上面包糠3熱鍋放入油4放入雞肉炸制5小火炸制金黃色,出鍋小貼士雞肉比較嫩,小火炸制3分鐘就行了
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