腌白菜主料:大白菜、辣椒面、植物油、花椒粒、糖 1. 白菜切成絲,加適量鹽和花椒粒腌一下(一般一個上午就好)2. 植物油加熱至九成,與辣椒面混合3. 將腌好的白菜放辣椒油、白糖適量,拌一下就可以吃了。可以一次多做點,吃不了的放冰箱4. 喜歡吃辣點的可以在腌白菜時放些干辣椒
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