用料主料蒜苔150g馬鈴薯丁(脫水)300g調料食鹽適量調和油適量蒜苔炒土豆條的做法1.蒜苔切成小段,洗凈待用。2.土豆兩個,去皮洗凈。3.切成條。4.鍋中加入油,燒至八成熱,下入土豆條。5.炸至金黃色撈出。6.鍋中在放入少許底油,燒至七成熱時,放入炸好的土豆條和蒜苔,一起翻炒兩分鐘,放入適量鹽。7.出鍋裝盤即成。
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