胡豆燉牛肉原料主料:牛肉(肥瘦) 120克輔料:蠶豆 60克調(diào)料:鹽 3克 各適量制作方法1.將胡豆(蠶豆)洗凈,牛肉洗凈切片;2.把全部用料一齊放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉一小時(shí),調(diào)味即可。
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