羊肉丸怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 6 1934
qkoufu708066
qkoufu708066 2021-07-28 16:45
羊肉丸怎么做好吃？羊肉丸子怎么做好吃
6條回答
  • ty_123677012
    2021-07-28 16:57

    炸羊肉丸子的做法：
    1、買來的淀粉是成小碎塊的，應(yīng)該用30度左右的溫水泡開，放置一段等待食用。
    2、因為沒有大蔥，所以我用小蔥代替，小蔥切碎，姜切絲。
    3、把肉和蔥姜混在一起剁碎。
    4、剁成肉泥裝。
    5、多好的肉泥放到盆中，倒入泡好的淀粉。
    6、然后放入適量面粉和一個雞蛋。
    7、用手也可以用筷子攪拌均勻，最好用水，有嚼勁。
    8、坐上鍋，倒入300克的大豆油。
    9、把肉泥挖成一個個的圓球形狀。
    10、當(dāng)油溫大約60度左右時就可以放入丸子，炸上一段時間就可出鍋食用了。

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