燉之前,不應(yīng)該將魚膠浸泡在水中,因為長時間浸泡后,部分魚膠會丟失。如果魚膠又大又濃,您可以去藥店幫忙切成條。魚,人參幾片,加水,燉幾個小時,然后加糖吃。功效:此湯適用于健脾養(yǎng)血,補腎養(yǎng)精。
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